MENÚ MIGDIA SETMANAL DEL 15 D'OCTUBRE A 18 D'OCTUBRE / 2024
MENÚ MIGDIA
ENTRANTS A ESCOLLIR
Humus de moniato amb formatge de cabra, figues, magrana i pipes
Cuscús de verdures amb pollastre i salsa curry
Pasta calamarata amb gambetes, salsa cremosa de marisc, tomàquet sec i alfàbrega
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
Pollastre de pagès farcit amb fruits secs i botifarra del perol
Tataki de vedella de girona amb puré de carbassa, shitake i salsa de soja amb kimchie
Llom de lluç amb cremós de carxofes, trompetes, alls tendres i pernil
Arròs sec de ceps i cua de vedella amb salsa de vi negre i maionesa de fum (suplement 5€)
POSTRES A ESCOLLIR FETS A CASA
Biscuit de xocolata calent, gelat de vainilla i
escuma de cafè
Brownie de xocolata i nous
Crema de mascarpone amb fruits vermells
COPA DE VI O AIGUA O CERVESA
21,00€ IVA INCLÒS
MENÚ PICA PICA
ENTRANTS PER COMPARTIR
La nostra "ensaladilla" amb ventresca de tonyina
Ceviche d’orada i llet de tigre de blat de moro
Bunyols de bacallà fets a casa
Les nostres Braves
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
Pollastre de pagès farcit amb fruits secs i botifarra del perol
Tataki de vedella de girona amb puré de carbassa, shitake i salsa de soja amb kimchie
Llom de lluç amb cremós de carxofes, trompetes, alls tendres i pernil
Arròs sec de ceps i cua de vedella amb salsa de vi negre i maionesa de fum (suplement 5€)
POSTRES A ESCOLLIR FETS A CASA
Biscuit de xocolata calent, gelat de vainilla i
escuma de cafè
Brownie de xocolata i nous
Crema de mascarpone amb fruits vermells
COPA DE VI / CAVA O AIGUA O CERVESA
26,00€ IVA INCLÒS
MÍNIM 2 PERSONES