SETMANA DEL 28 de Gener al 31 de Gener / 2020

MENÚ MIGDIA

APERITIU DOS CUINERS


ENTRANTS A ESCOLLIR


TARTAR DE TONYINA AMB QUINOA I MANGO

CAPIPOTA DE VEDELLA ESTOFADA AMB PURÉ DE
CIGRONS I BOLETS DE TEMPORADA

OU FET A 63º AMB CREMA DE PATATA, TÒFONA I
CARXOFES

SEGONS PLATS A ESCOLLIR

DIJOUS... PAELLA MARINERA...

ABANICO DE PORC IBÈRIC AMB PATATA
PLATILLO, XIPS DE MONIATO I CHIMICHURRI

BACALLÀ AMB COCA DE VERDURES I SALSA
ROMESCO

COMPACTE DE XAI I PATATA AMB
SALSA DE VI RANCI


POSTRES A ESCOLLIR FETS A CASA


FLAM DE MATÓ AMB TERRA DE XOCOLATA

AMANIDA DE FRUITES DE TEMPORADA 

CREMA DE MASCARPONE AMB FRUITS VERMELLS

COPA DE VI O AIGUA O CERVESA


16,50€ IVA INCLÒS

MENÚ PICA PICA

APERITIU DOS CUINERS


PICA PICA PER COMPARTIR

TERRINA DE FOIE GRAS D’ÀNEC A L’ ARMAGNAC

MONTADITO DE CARXOFA, MOZARELA I MAGRET
D’ÀNEC


ORECHIETTI AMB CREMA DE TÒFONA I
CANSALADA CURADA

LES NOSTRES BRAVES

SEGONS PLATS A ESCOLLIR

DIJOUS... PAELLA MARINERA...

ABANICO DE PORC IBÈRIC AMB PATATA
PLATILLO, XIPS DE MONIATO I CHIMICHURRI

BACALLÀ AMB COCA DE VERDURES I SALSA
ROMESCO

COMPACTE DE XAI I PATATA AMB
SALSA DE VI RANCI


POSTRES A ESCOLLIR FETS A CASA


FLAM DE MATÓ AMB TERRA DE XOCOLATA 

 
AMANIDA DE FRUITES DE TEMPORADA


CREMA DE MASCARPONE AMB FRUITS VERMELLS


COPA DE VI / CAVA O AIGUA O CERVESA


21,00€ IVA INCLÒS
MÍNIM 2 PERSONES I A TAULA
COMPLERTA